Морозова Юлия Сергеевна закончила в 1995 г. Камчатский политехнический техникум, получила квалификацию «техник-экономист» по специальности «Экономика и планирование в отраслях народного хозяйства». В 1998 г. закончила факультет экономики и управления КГАРФ по специальности «Бухгалтерский учет, анализ и аудит», а в 1998 г. — аспирантуру КГАРФ по специальности 080005 «Экономика и управление народным хозяйством».

С мая 1995 г. по июнь 1998 г. работала в Камчатском областном комитете государственной статистики в должности ведущего экономиста. С сентября 1998 г. по декабрь 1999 г. работала преподавателем в КПТ. С марта 2003 г. работала в КамчатГТУ на кафедре «Экономика и управление» в должности старшего преподавателя.

В июне 2003 г. в Дальневосточном государственном университете Морозова Ю.С. защитила кандидатскую диссертацию. В ноябре 2003 г. Высшая аттестационная комиссия присвоила Морозовой Ю.С. ученую степень кандидата экономических наук, а в феврале 2007 г. ей было присвоено ученое звание доцента кафедры «Менеджмент».

С 1 сентября 2003 г. по 2016 г. работала на кафедре «Менеджмент» в должности доцента.

С 2008 по 2016 гг. — декан факультета заочного обучения ФГБОУ ВО «КамчатГТУ».

С 2016 г. по настоящее время работает в должности доцента кафедры «Экономика и менеджмент» по совместительству, с 2020 г. занимает должность заведующего кафедрой «Экономика и менеджмент».

Общий научно-педагогический стаж свыше 26 лет.

Профессиональная деятельность за пределами ФГБОУ ВО КамчатГТУ:

С 2016 по 2017 гг. — советник первого заместителя председателя Правительства Камчатского края.

С 2017 по 2020 гг. — заместитель министра экономического развития и торговли Камчатского края.

С 2020 по 2021 гг. — министр экономического развития и торговли Камчатского края.

С 2022 по 2025 гг. — заместитель председателя Правительства Камчатского края.

С 2025 г. по настоящее время — председатель Правительства Камчатского края.