По результатам проведенных отборочных демо-дней R&D-инкубатора КОЛЛАБ 2К25 команда от КамчатГТУ успешно прошла в следующий этап с проектом «Альгоснэк». В состав команды входят студенты Департамента «Пищевые биотехнологии» Чугункова Светлана (лидер команды), Стрелец Ксения и Завалишин Андрей (участники команды). Наставником проекта выступает Благонравова Майя Владимировна, к.т.н., начальник отдела науки и инноваций КамчатГТУ.

На следующем этапе ребятам предстоит отработать рецептуру и технологию производства, а также подобрать правильную упаковку и разработать дизайн. Результаты своей работы команда представит в онлайн формате 28 ноября 2025 года в рамках проведения демо-дня «Образ продукта и технология». Ребятам при поддержке экспертов компаний, ВУЗов и отраслевых союзов предстоит пройти полный путь от идеи до готового продукта.

Пожелаем нашей команде плодотворной работы и победы в следующем этапе конкурса!